Chocolate Peanut Butter Mousse Tart

Podloga

Dobro umutite puter od kikirikija, običan puter, smeđi šećer i običan šećer. Dodajte jaje i aromu vanile, pa još malo umutite. Nakraju dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbinom. Ostavite testo da odmori, na hladnom, 1 sat.

Testo rasporedite na plehu za tart, tako da pokrijete dno i stranice (ja ga nisam imala i pekla sam u formi za pečenje torti prečnika 28cm, tako da mi je ispao malo tanji nego što treba).

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 10-12 min.

Umutiti slatku pavlaku u čvrst krem, dodati sve ostale sastojke i mutiti dok se sve lepo ne sjedini.

Gotov krem prelite preko podloge.

Čokoladu izlomite na komadiće i zajedno sa slatkom pavlakom na srednje jakoj vatri zagrevajte dok se sve ne otopi. Kratko prohladite i prelite preko krema.