Evo i moj prvi recept na Coolinarci. Uz ovaj hladan i kišovit početak studenog, nema boljeg od čokoladne bombe koja će zasladiti i najizbirljivija nepca. Moja inačica čokoladnog nabujka/soufflea poznatog svima. :)
Evo i moj prvi recept na Coolinarci. Uz ovaj hladan i kišovit početak studenog, nema boljeg od čokoladne bombe koja će zasladiti i najizbirljivija nepca. Moja inačica čokoladnog nabujka/soufflea poznatog svima. :)
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Čokoladu i maslac otopite na pari i pred kraj dodajte rum (ili drugi vama omiljeni liker) .
U posebnoj posudi umutite ostale sastojke i na kraju dodajte otopljenu čokoladu i maslac te dobro promješajte.
Obložite kalup za torte masnim papirom i izlijte smjesu. Stavite u pećnicu na
20 minuta.
Torta mora dobiti hrskavu koricu po površini, a iznutra ostati sočna i malo mokra.
Dok se torta peče umutite tučeno vrhnje.
Izvadite iz pečnice i pustite da se dobro ohladi.
Najbolje poslužiti uz čašu hladna mlijeka. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
11