Popularne Kineske rolice koje nisu popularne samo u kini nego popularnost se rasirila po celom svetu. Posluziti kao pred jelo ili glavno jelo sa kuvanom rizim i ljutkastim slatko slanim umakom kako to rade u kini i cuvenim Kineskim restoranima.
Popularne Kineske rolice koje nisu popularne samo u kini nego popularnost se rasirila po celom svetu. Posluziti kao pred jelo ili glavno jelo sa kuvanom rizim i ljutkastim slatko slanim umakom kako to rade u kini i cuvenim Kineskim restoranima.
Sastojci
Priprema
U vecoj posudi pomesajte soja sos, vino i zlicicu gustina, dodajte piletinu, dobro izmesajte i odlozite da se marinira jedno vreme.
zagrejte vok ili vecu tavu na stednjaku i kada se dovoljno zagrejala dodajte zlicu ulja i piletinu koju ce mo dinstati dok ne dobije finu boju.
kada je piletina gotova izvadite je u posebnu posudu .
Vok obrisite i smanjite temperaturu a zatim ponovo zagrejte tavu i dodajte zlicu ulja, te polako dodavajte mladi luk, beli luk i djumbir, przite oko pola minuta. Ne treba previse prziti ( jer bi previse przeni luk, beli luk, djumbir mogli upropastiti celo jelo )
Nakon pola minuta dodajte sargarepu i kupus i dinstajte oko 2 minuta, dok ne omeksa. U vok vratite piletinu, sve dobro izmesajte a zatim dodajte sos od ostroga. Skinite sa vatre i prespite u drugu posudu dok se dobro ne ohladi.
Kad se smesa ohladila, iscedite visak tecnosti.
U manju posudu pomesajte zlicu gustaina i vodu.
Ako koristite kore za pitu isecite na kvadrate ca 15 x 15 cm ili 16 x 16 cm.
Na svaki kvadrat stavite po zlicu nadeva.
Slazite kao pismo
zarolajte.
Krajeve rolnice premazite smesom od vode i gustina.
Rolnice prziti u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
Przene rolnice vaditi resetkastom velikom zlicom i ocedeti na kuhinjskim ubrusima od viska masnoce.
Kako je tebi ispao recept?
8