Htela sam svekru da cestitam imendan sa jednu osvezavajucu tortu, pa iskoristila sam malo nesvakodnevne namirnice (kruska, drenka ili drenjula , krem sir i bademe) . Za tortu sam dobila pozitivne kritike . Torta je vrlo laka, ukusna i kremasta , odlicna za ove temerature :)
Pa brobajte recept :)
Htela sam svekru da cestitam imendan sa jednu osvezavajucu tortu, pa iskoristila sam malo nesvakodnevne namirnice (kruska, drenka ili drenjula , krem sir i bademe) . Za tortu sam dobila pozitivne kritike . Torta je vrlo laka, ukusna i kremasta , odlicna za ove temerature :)
Pa brobajte recept :)
Sastojci
Priprema
Biskvit
Miksamo jaja sa secerom i posle dodalemo sve ostale sastojke prethodno pomesane. Pecemo biskvit na 200 stepeni 10-15 min. BIskvit delimo na dva dela.
Zele
Cistimo drenke od semenke i blendiramo. U malu serpicu stavimo tecnost od kompot i blendirano voce i stavimo na vatru. U jednu casu mesamo preljev za torte sa 50 ml vode i dodamo u sepricu . Kad provri sklonimo serpicu sa vatre i cekamo malo da se ohladi (taman kad pocne malo da se zgusnuje).Sa jos tecnim preljevom premazemo biskvit.
Fil
Tecnost od kompot stavimo u jednu serpicu na vatru a kruske izblendiramo. Kad sok provri dodamo pudinge pomesano sa mleko. Kad se puding ohladi dodajemo izblednirane kruske i krem sir i mesamo mikserom.
Potrebno je jos izmutiti Slag pene
Slaganje
Biskvit preliven sa zeleom - 1/2 fil - slag pena - Biskvit preliven sa zeleom - 1/2 fil - slag pena
Tortu ukrasimo sa ostatak slag pene.
Posluživanje
Tortu posluzite kako desert sa kaficom, sokicem , vodom ili sta vam je po zelji
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara