Moj profil
Nakon nekoliko manje-više uspješnih cheesecake,napokon sam pronašla ovaj recept koji sam malo prilagodila-mislim na koricu torte;fil je apsolutno fantastičan i najbolji i već dugo pravim tortu na ovaj načina.Drage moje probajte i Vi!
Nakon nekoliko manje-više uspješnih cheesecake,napokon sam pronašla ovaj recept koji sam malo prilagodila-mislim na koricu torte;fil je apsolutno fantastičan i najbolji i već dugo pravim tortu na ovaj načina.Drage moje probajte i Vi!
Sastojci
Priprema
Korica:
1 1/2 šalica(za bijelu kavu)mljevenog graham keksa
1/3 šalicešećera
1/3 šaliceotopljenog margarina
po originalnom receptu umjesi se i formira korica na dno modle.Pošto je kod nas teško naći pravi keks ja sam malo izmjenila recept pa radim ovako:
250g.brašna izmješano bijelo i integralno
125g.margarina
3 žlicevode
100g.šećera
1/2praška za pecivo
umijesiti i formirati koricu pa je malo zapeći a zatim naliti fil
1.
Fil:
- 250g.krem sira(ja sam koristila i sitni neutralni-može)
- 1 šalicašećera
- izraditi da bude glatka masa,dodati
- 3/4 šalicemlijeka
- 4jajeta
- 1 čašuvrhnja(obično)
- 1 žlicaekstrakta vanilije
- 1/4 šalicebrašna
- sve dobro izraditi da bude kremasto a zatim izliti na formiranu koricu
Posluživanje
hposlužiti hladno sa prelivom ili bez
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2