Recep sam dobila od cimerice na prvoj godini fakulteta i radim ih redovno od tada.
Recep sam dobila od cimerice na prvoj godini fakulteta i radim ih redovno od tada.
Sastojci
Priprema
nasjeckati čokoladu za kuhanje i orahe te is staviti u zdijelu na to naribati limunovu koricu pa dodati i ostale sastojke.
umjesiti tijesto rukama i obilikovati "nazovi kuglice" veličine oraha te ih stavljati na papir za pečenje.
"nazovi kuglice" - ja ih ostavim malo čupave, a ne radim pravilne kuglice
peći dok nisu gotovi - ovisno o veličini kuglica koje radite i vašoj pečnici.
na početku su jako prhki pa ih treba pažljivo vaditi iz lima za pečenje i staviti na ravnu površinu da se ohlade. uz to je i čokolada rastopljena pa preporučam lopaticu a ne prstiće.
Posluživanje
Moja ih mama pospe šećerom u prahu, ja ih ostavim takve kakvi jesu. Kako kome paše.
6