Nanižite šarene kuglice na štapiće i uživajte u igri veselog izgleda i finog okusa oraha, keksa i kakaa ispod bijele čokolade.
Nanižite šarene kuglice na štapiće i uživajte u igri veselog izgleda i finog okusa oraha, keksa i kakaa ispod bijele čokolade.
Šećer i vodu stavite u posudu, zakipite i kuhajte 2 – 3 minute.
Posebno pomiješajte mljevene orahe, kekse i kakao, zalijte otopljenim šećerom i dobro izmiješajte električnom miješalicom. Dodajte narezani maslac i miješajte dok se potpuno ne otopi i ne poveže sa smjesom.
Stavite u hladnjak na 30 minuta da se smjesa dobro ohladi, pa oblikujte kuglice (40 – 50 komada) i vratite u hladnjak na 1 sat.
Na pari otopite bijelu čokoladu i dodajte zagrijani maslac. Ohlađene kuglice nabodite na štapić, umočite u otopljenu čokoladu, a zatim pospite šarenim mrvicama.
Ako osim dekorativnog izgleda želite zadržati i HRSKAVOST šarenih mrvica, držite ih u hladnjaku do uporabe. Bilo da ćete u njih valjati čokoladne kuglice ili ćete ih posipati po nekoj slastici, ako su mrvice ohlađene, zadržat će hrskavost još neko vrijeme
Kuglice možete umočiti i u tamnu čokoladu. Važno je da prije pripreme kuglice dobro ohladite.
4