Moj profil
gordanadanilov
20.3.2016.

Čajne pogačice

45 minuta
36

Slane i brze čajne pogačice, još jedan zanimljiv recept sa bloga "Slasno i opasno", a prati ga priča nabijena takvim emocijama, da nisam ni pokušavala da zaustavim suzu

Pogačice su baš, baš.

Slane i brze čajne pogačice, još jedan zanimljiv recept sa bloga "Slasno i opasno", a prati ga priča nabijena takvim emocijama, da nisam ni pokušavala da zaustavim suzu

Pogačice su baš, baš.

gordanadanilov
20.3.2016.

Sastojci

300 g brašna
1/2 kšičice morske soli
1 kesica praška za pecivo
70 g masti
50 g sitno sečene suve slanine
50 g tvrdog sira po želji, isečenog na kockice
100 g grubo izmrvljenog Feta sira
2 dl mleka
biljni začin po želji (estragon, bosiljak...)
ekstra devičansko maslnovo ulje

Priprema

1.

Prosejati 250 g brašna pa utrljati mast, dodati prašak za pecivo i so, seckanu slaninu, seckani tvrdi sir, feta sir krupno izmrvljen, biljni začin po želji i mleko po potrebi.

Umesiti testo i ostaviti ga na 5 minuta da odmori.

Dodati ostatak brašna i još malo ako je potrebno, pa formirati kuglice i ređati ih na pleh prekriven papirom za pečenje.

Svaku premazati maslinovim uljem i posuti začinskim biljkama koje ste zamesili u testo.

Peći na 180°C oko 30 minuta, da lepo porumene.

Posluživanje

Poslužiti uz čaj, pivo ili nešto drugo... i obavezno pročitati uvod u originalni recept... obavezno!

  • Peciva(2)
  • Pogačice(2)
  • Ustipci(1)
  • Dorucak-slano(1)

4

Tačno tako!

Tajana ima izuzetno lep stil pisanja i povremeno posetim njen blog i pročitam njene priče a recept je baš lep.

👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)