Moj profil
Fini kolac iz Burgenlanda koji nesmije da fali ni na jednoj festi.
Sastojci
Priprema
1.
Brasno, putar i sol rukama izmrvite.
2.
Umutite zumanjke sa secerom, dodate germu i mlijeko i sa tim umijeite smjesu brasna i putra.
3.
Ostavite malo u frizider i u meduvremenu ulupate na pari bjelanjke sa secerom.
4.
Kad skinete sa vatre dodajte po ukusu mljevenih oraha!
5.
Tijesto podijelite na 4
6.
dijela i razvaljajte u 4 tanke trake, premazite sa bjelanjkom i uvijte u strudle.
9.
Ostrim nozem rezite komade(3 prsta dugacke),slazite u papirom oblozen pleh i pecite na 170st oko 20 min (ne smije primiti boju).
10.
Jos toplo pospite sitnim secerom kojem ste dodali vanili secer!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13