Zarazili me ovi recepti od Argente i DajanaD, iskombinirala i ovako nesto dobila, prva zamisao mi bilo da probam pizze, a zavrsilo ovo testo kao kruh,
Zarazili me ovi recepti od Argente i DajanaD, iskombinirala i ovako nesto dobila, prva zamisao mi bilo da probam pizze, a zavrsilo ovo testo kao kruh,
Sastojci
Priprema
Skuvati bundevu na vodenu kupelj i napravite pire
Rastvorite kvasac u malo mlakoj vodi,
U posudu stavite brasno, osolite dodajte bundevasto pire i zamesite testo dodajuci vode onoliko koliko treba da testo bude mekano.
Ostavite ga da nadodje
Razmesite i oformite formu koju vi zelite, ostavite ga opet da nadodje
Pecite u predhodno zagrijanojrerni
Presek
Posluživanje
Mozete si slobodno dodati semenke razne, ako volite da je zacinje zacinite, a ovo testo moze da bude i za fokacije, i za pizze a sledeci put ga probam u slatkoj verziji s tim sto cu dodati secera i mix od zacina. Trebalo bi da bude OK.
Ovaj kruh je mekan ko dusa… odlican je!
16