Moj profil

Bundeva punjena pasuljem

4

Dekorativno, ukusno, vegetarijansko

Dekorativno, ukusno, vegetarijansko

Sastojci

Kilogram crnog, meksičkog pasulja ili kog volite
Luk i praziluk, beli luk
lovorv list
začini (prema potrebi) (sol, vegeta, biber)

Priprema

1.

Potopite crni meksički pasulj u vodu, na par sati. Skuvajte ga kao i inače što kuvate pasulj

2.

Izdinstate luk, praziluk, stavite prokuvan pasulj, mešajte. Pred kraj dodajte integralno brašno, lovorov list, vegetu, biber, alevu papriku. Dobro izmešajte i sipajte vode malo više od mase

3.

Meso izdubljene bundeve sitno iseckajte i dodajte u pasulj takođe dodajte šaku kukuruza, malo prodinstajte i napunite bundevu

4.

Poklopite je i stavite u rernu da i ona porumeni da se ispeče

5.

Traku ukrasnu stavite nakon pečenja, pre služenja, inače nije ukusna, samo za dekoraciju :)

Posluživanje

Uz paradajz, kupus salatu....

  • Bundeva-punjena(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)