Pocela je sezona bundevnjaca,prva ove godine.
Sastojci
Priprema
Nasjeckat luk,bundu i zacinit so biber, i nauljit.
Potkuhat tijesto,odstojat pola sata,razvuc nauljit,ostavit da malo omekne,pa razvuc tanku jufku.
Ukljucit rernu na njjace da se krene zagrijavat.Redat nadjev u sipke.
Rolat sipke,ijos ih razvuc da se jufka rastanji.
Redat u nauljen pleh.Pec pola sata.
Kad porumeni zalit domacim mlijekom i pec jos 5 min,da se upije mlijeko.
Obavezno domaci kajmak.
Kad je gotovo,sacekat 5 min i pokajmacit kajmakom mirisnim koji se topi.I TO JE TO.
GDJE MI JE PITA...
Posluživanje
Pa ovo je nemoguce,pita je slatka od domaceg kajmaka i mlijeka.mmmm...
Pa jest svakako,al sta cemo sad dok nema bunde,moramo sa tikvicama.Al i ova je ukusna jer smo je se bas zazelili,al sa bundom kad prispije,pa stvarno je troduplo sladja i bas ukusna pozz.
Kako je tebi ispao recept?
7