Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju proprziti isjeckan luk i mrkvu pa dodati bijeli luk i sjeckane rajcice iz konzerve.Zatim dodati bulgur i dio pripremljene supe.Promjesati i kuhati oko 5 minuta.Nakon toga dodati isjeckane tikvice,slanutak ,sampinjone te so i biber.Kuhati 15-20 minuta uz mijesanje i dodavanje supe.Tecnost treba da se redukuje pa dodati spinat,kumin i chilli te kuhati jos nekih 5 minuta.
Posluživanje
Posluziti uz kasiku jogurta i svjezi korijander (ako volite)
62