Mirisne, ukusne i odlicne buchteln u nizu njih. Znam ima ih bas dosta al meni su se ove bas svidjele i rekoh napisacu recept pa ko voli nek proba. Punjene pola sa marmeladom a pola sa lino ladom nougat.
Mirisne, ukusne i odlicne buchteln u nizu njih. Znam ima ih bas dosta al meni su se ove bas svidjele i rekoh napisacu recept pa ko voli nek proba. Punjene pola sa marmeladom a pola sa lino ladom nougat.
Sastojci
Priprema
Brasno pomjesati sa secerom, vanilinim, jogurtom, jajetom. Dodati izdrobljeni kvasac u sredinu.
Mljeko zagrijati zajedno sa buterom da bude mlako, pa dodati tome i umjesiti sve da se dobije fino glatko tjesto.
Pokriti i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen
Pripremiti okrugli kalup u kojem cete peci buchteln, premzan sa malo maslaca.
Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu, kratko izraditi i podjeliti ba 17 jednakih komada.
Praviti krug, dlanom priteci, na srediniti staviti po jednu kasiku nadjeva i zatvoriti da ne iscuri.
Pola puniti sa marmeladom pola sa lino ladom po ukusu, tako imaju svi svoje omiljene slatke zalogaje.
Redjati ih u pripremljeni kalup i ostaviti da miruju 20 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.
Svaku premazati sa maslacem i staviti ih da se peku 25-30 minuta do zeljene boje.
Pustiti da se malo ohlade pa ih posuti sa secerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara