Neznam da li ima recept za ovakav nacin pripreme mladog krompira,recepata ima puno, pisem za svoje podsecanje, a mozda se jos nekom dopadne.
Neznam da li ima recept za ovakav nacin pripreme mladog krompira,recepata ima puno, pisem za svoje podsecanje, a mozda se jos nekom dopadne.
Sastojci
Priprema
Mlade krompire oprati,pa ih staviti u ekspres lonac da se kuhaju oko 7-8 minuta- ne da se prekuhaju.
U tepsiju dodati ulje i putar, pa staviti u prethodno zagrijanu rernu na 240 -250 C, da se ulje i putar dobro zagriju.
Kuhane krompire ocediti te svaki preseci na pola.
Izvaditi tepsiju iz rerne, dodati krompire-promesati, pa vratiti tepsiju s krompirima nazad u rernu.
Peci 5-6 minuta, izvaditi tepsiju iz rerne, krompire promesati, te ih vratiti nazad u rernu da se jos peku 5-6 minuta.
Pecene krompire posuti seckanim zacinima i malo posoliti, dodati biberi,pa ih izvaditi iz tepsije pomocu resetkaste kasike i stavljati u ciniju.
Brzo zapecene krompire posluziti kao samostalan obrok uz zelenu salatu, paradaj salatu... ili kao prilog -sniclama s jajima, dinstanom mesu, przenoj slanini.....Prijatnooooo.....
Posluživanje
Mogu se pripremati i stari krompiri, tada je malo duza priprema, ali verujte da su ukusni.
Kako je tebi ispao recept?
2