Za one koji su na opustenom lchf
Sastojci
Priprema
Kasiku kokosovog ulja rastopiti na laganoj vatri.
U solju od 2.5 dcl staviti mleveni badem, dodati prasak za pecivo, kakao, steviu i dobro promesati. Dodati jaje, 2 kasike vode, otopljeno kokosovo ulje i ako zelite neku aromu. Dobro promesati sa viljuskom.
Staviti solju u mikrovalnu na 3 minute. Pecen kolac istresti na tanjuric i izrezati na 4-5 kriski.
Na laganoj vatri rastopiti cokoladu sa malo pavlake za kuvanje. Vruce premazati preko toplih kolacica i posuti sa kokosovim brasnom, mlevenim bademom, orasima ili lesnicima.
Posluživanje
Mozete koristiti bilo koju kombinaciju orasastih plodova. Ako stavite 2 kasikice kakaoa treba vise stevie.Ideja za ovaj recept je moja slatka verzija ovog peciva: http://www.lchfsvakidan.com/super-brzi-lchf-kruh/
Mogu se peci i u rerni u silikonskim kalupima za muffine. Od ove smese dobije se 6 komada.
Sigurno su bolji, a i zdraviji u rerni. Dodala sam u recept da od ove smese izadje 6 kolacica u silikonskim modlama za mufine.
Odlični su. Pekla sam ih u rerni na 200C u silikonskim kalupima za mafine 15tak minuta. Pravila sam duplu meru, taman je bilo za kalupe od 12 komada. Od aroma stavila malo ruma 😉
6