Ništa novo, ništa ekstra, ali jedan od meni najdražih snackova, gotov za par minuta…Bruschette all’italiana!
Ništa novo, ništa ekstra, ali jedan od meni najdražih snackova, gotov za par minuta…Bruschette all’italiana!
Sastojci
Priprema
Premazati šnite kruha maslinovim uljem s obje strane. Staviti ih peći na grill tavu, ili običnu tavu bez dodavanja ulja. Kad se poprže s jedne strane, okrenuti na drugu i na vrh dodati malo pršuta, dosta mozzarelle (da prekrije pršut kad se rastopi) i poklopiti da bi se sir rastopio (možete na vrh mozzarelle dodati i kriške svježe rajčice).
Na tanjur staviti malo rikule ili matovilca, poškropiti acetom balsamicom i maslinovim uljem.
Staviti gotove bruschette na zelenu posteljicu, posuti bosiljkom i poškropiti maslinovim uljem, i, voilà!! Brzo i fino!
Kako je tebi ispao recept?
13