Moj profil
Jedno fino brzo jelo,jednostavne pripreme...
Sastojci
Priprema
1.
Meso isjeći na tanke rezance, posoliti ga, pobiberiti i povegetiti po ukusu, posebno umutiti 2 jaja, brašno sezam, pivo, dodati u smjesu piletinu izmješati i žlicom vaditi na vrelo ulje ,peći lagano sa svake strane do lijepo rumene boje.Kao prilog ide sve, od salata do variva i pečenog krumpira. Tijesto za ovu vrst kroketa treba biti rijeđe,kroketi tada budu fini mekani,po potrebi dodati još pola žlice brašna prilikom pripreme,ako vam se učini jako rijetko,nakon što se doda pivo!
Imam isti recept zapisan rukom moje sestre u biljeznici. Jela sam i znam da je dobro, samo meni vise odgovara ova verzija tijesta za pohanje. Od kad sam dobila recept, poham samo sa ovom smjesom. 🙂
6