Moj profil

Brze pljeskavice od oslica

72

...jako fine, jako brze, bez jaja, s malo masnoce..

...jako fine, jako brze, bez jaja, s malo masnoce..

Sastojci

pljeskavice
500 g filea oslica
pola struce kruha srednje velicine
za kuhanje oslica
2 lista lovora
soli malo
3 reznja cesnjaka
pola kapule-luka

Priprema

1.

Oslic skuhati u navedenim sastojcima, oko 15 minuta. Ugasiti vazru i pustiti oko 30 minuta da odstoji u toj vodi. Zatim oslic ocijediti i izmrviti ga, zaciniti po zelji.

2.

Kruh izmrviti ili samljeti u multipraktiku. Ako se koristi multipraktik, moze i korica. Oslic umijesati u kruh, doliti 2 zlice vode od kuhanja i mijesati dok se lijepo sjedini. Dodati jos malo vode po potrebi, dok se dobije lijepa, cvrsta smjesa. Oblikovati vlaznim rukama i peci kratko s svake strane u malo nauljenoj tavi. Posluziti uz omiljeni preljev i prilog.

Posluživanje

umak
s nekim malim izmjenama..

  • Riba(4)
  • OSLIĆ(3)
  • Posna-slavska-trpeza(1)
  • Posno(1)
  • Polpete(1)
  • Ručak(1)
  • Oslic-pljeskavice(1)
  • Ribe...(1)
  • JELA OD RIBE(1)

36

hvala draga cokolada84

Napravila sam jaaaako slicne...preporucujem...pravila sam sa malo vise zacina,ali to je to 🙂 prelep lagani rucak za svaku preporuku 🙂 Ljubim te Sandrice 🙂

hvala za jučerašnji ručak :) odlične su!!!

Ovako je ispalo drugima