Moj profil

Brze lepinje

42

Verujem da je većina recepata za lepinje manje-više ista a ovo je jedna od mojih verzija...

Verujem da je većina recepata za lepinje manje-više ista a ovo je jedna od mojih verzija...

Sastojci

500 gr brašna
25 gr svežeg kvasca ili (1 kesica suvog)
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
2-3 kašike ulja
oko 3,5 dl vode

Priprema

1.

U posudu za mešenje stavite brašno, dodajte so, šećer, ulje, kvasac koji ste rastvorili u malo mlake vode i mikserom sa dodatkom za testo mutite uz  dodavanje ostatka mlake vode sve dok se po testu ne pojave plikovi. Ostavite ga pokriveno krpom na toplom, dok se ne udvostruči.

Nakom toga testo premesite i podelite na željene komade. Svaki komad testa rukama rastanjite na debljinu 1,5 - 2cm i odmah stavite na poleđinu pleha, koju ste posuli brašnom (bez podmazivanja). Pecite u zagrejanoj rerni na 230 st oko desetak minuta, tj. dok blago ne porumene.

2.

Pečene lepinjice umotajte u krpu i ostavite da se ohlade. Možete ih predhodno poprskati sa malo vode kako bi bile još mekše.

  • Lepinje(1)

5

Iaraamb, hvala tebi na isprobavanju recepta, važno je da su vam se lepinjice dopale, drugi put ćeš ih slikati...👋

Fenomenalan recept - nisam stigla ni da slikam kojom su brzinom nestale! 😁 Hvala!

ufff sta mi radis 🙂 gledacu za vikend da napravim svojima,da im docaram rodni kraj u tudini 🙂

Kao sto kazes kajmak,luk,pljeskavice iiii idri brigu na veselje haha

Pozdrav 👋

Ovako je ispalo drugima