Moj profil
Selma2016
18.2.2016.

Brze lepinice od heljdinog brašna

18

Izuzetno hranljivo i bogato mineralima i vitaminima.

Izuzetno hranljivo i bogato mineralima i vitaminima.

Selma2016
18.2.2016.

Sastojci

200 ml (1 čaša) jogurta
1 jaje
1 kašikica sode bikarbone
2 šolje heljdinog brašna
1 šolja bijelog brašna
200 ml ( 1 čaša) mlake vode
po želji susam ili lan

Priprema

1.

Umutiti jedno jaje sa čašom jogurta, dodati čašu vode te heljdino i bijelo brašno, zatim kašikicu sode bikarbone i sve zajedno zamijesiti. Tijesto ne smije biti ni previše tvrdo ni mekano. 

2.

Ostaviti 10 minuta da tijesto odstoji.

3.

Kašikom kupiti tijesto te oblikovati loptice na papiru za pečenje. Po želji posuti lanom ili susamom.

4.

Peći na 200 stepeni.

2

Moja greška, heljdino brašno ne sadrži gluten. 😉

kako nema glutena kad ide šolja belog brašna?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)