Moj profil
brzai jednostavna peciva za hamburger,mekana i fina
Sastojci
Priprema
1.
U zdjeli izmijesati toplo mlijeko,kvasac i secer i ostaviti 5 minuta.Dodati istopljen puter i jaje,izmijesati pa dodati brasno pomijesano sa soli i mikserom sa nastavcima za tijesto mijesiti 5-7 min da se dobije mekano i elasticno tijesto.Dodati jos 2 kasike brasna,izmijesati i istresti tijesto na brasnom posutu podlogu.Podijeliti na 8 jednakih dijelova,poredati na pleh oblozen papirom za pecenje i ostaviti 20-tak min.U medjuvremenu rernu zagrijati na 200°.Peciva premazati jajetom,posuti susamom i makom i peci 25 min.Ohladiti
3