Kuvani proso, povrće sveže, sardine,krutoni po želji... Sezona zdrave letnje uživancije❤️
Kuvani proso, povrće sveže, sardine,krutoni po želji... Sezona zdrave letnje uživancije❤️
Sastojci
Priprema
Proso je moj bezglutenski favorit leta I zdravlja, u slanoj salata varijantici, pojačanoj sardinama, skušom ili tunom,uz neki tost ili krutone i divan brunch je tu.. Blue-_)
Prvo sam složila crni luk na sitne kockice, malo morske soli po njemu, pa onda iseckala mladi luk, kod mene su dva I na kraju praziluka malo.
Proso sam začinila odmah sa malo ulja i trunkom sirćeta, a onda sam složila luk miks I proso, promesala ,sardine nacepkajte rukama i ocedite ih od ulja prethodno,jer će biti prejake i zarobiti ukus celog tanjira.
Paradajz što sitnije i što zreliji,da budekremasta salatica,malo limuna odozgo i šaka kapara ,meni uvek idu fino uz ribe,i eto divnog brunch lunch trenutka...
Tri vrste luka rade svoje a proso fino sit i začinjen.
Posluživanje
Poslužite pod drvetom,u hladovini nekog vašeg kutka ,rečne obale,ma perfekt blue prijatnost....
uživajte mirno i sigurno <3
27