Moj profil

Breskva, ah ta breskva (domaci sok)

50

Vise volim zimu od leta, ali mu se opet radujem naravno zbog morskih carolija i zbog nje - BRESKVICE <3   Ima sada da se kupi breskva i preko zime, ali....volim ipak da znam sta jedem, nije poenta samo u vizuelno uzitku, nego i u ukusu...Pa stoga, ja sebi i ukucanim vec par godina pravim ovaj divan napitak, pa mogu da uzivam u njemu kad god hocu :)

Vise volim zimu od leta, ali mu se opet radujem naravno zbog morskih carolija i zbog nje - BRESKVICE <3   Ima sada da se kupi breskva i preko zime, ali....volim ipak da znam sta jedem, nije poenta samo u vizuelno uzitku, nego i u ukusu...Pa stoga, ja sebi i ukucanim vec par godina pravim ovaj divan napitak, pa mogu da uzivam u njemu kad god hocu :)

Sastojci

5kg zrelih bresaka
1.5-2l vode
300-400g secera

Priprema

1.

*Breskve ocistiti od koze i kostica.

*Smrviti ih u kasu - ja to radim stapnim mixerom.

*Dodati sok od limuna - on ce odrzati boju bresaka i nece dozvoliti da pocrni sok.

*Vodu zakuvati sa secerom i vruce zaliti u kasu, promesati.

2.

Dobijenu smesu izrucivati u ciste plasticen flase, koje cete nakon toga staviti u zamrzivac.

Posluživanje

***Sok je bez konzervanasa, moze sigurno jednu sezonu da prezimi kod vas u zamrzivacu, a kada vam se prijedu breskvice, taaa naaa imate sok-kasu od njih.

  • Sokovi(1)
  • Zimnica(1)
  • Sok(1)

4

Amra, drago mi je da vam se svidja 😉

Fantastičan je! 😵 Svekrva ga je sakrila od nas, inače ne bi dočekao ni kraj jeseni. 🤢

Pa, pustite ga da se razledi pre konzumiranja 😀

Ja ga ne razredjujem sa vodom, bude gust, ali ne da ne moze da se pije...ako vi volite redje, slobodno dodajte vodu.

Ja, kao sto rekoh, sam zeljna bresaka, pa mi je ova varijanta bolja 😉

Ovako je ispalo drugima