Moj profil
lozica
28.9.2010.

Bram Stoker`s Gnocchi

12

Gnocchi Bloody Gnocchi

Gnocchi Bloody Gnocchi

lozica
28.9.2010.

Sastojci

za
1 obarena cvekla/cikla srednje veličine
2 vrhom pune kašike posnog sira (u mom slučaju Ella)
1 jaje
speltinog/pirovog brašna koliko je potrebno da se zamesi testo koje se ne lepi

Priprema

1.

Obariti cveklu/ciklu

2.

Obarenu cveklu i sir staviti u blender i sitniti sve dok se ne dobije kremasta masa

3.

Ovako dobijenoj masi dodati jaje, pa kašikom mešati, dok se masa ne ujednači

4.

Na kraju, dodavati brašno, sve dok ne dobijete masu koja vam se neće lepiti za prstiće

5.

OBAVEZNO: Formirajte njoke lepše od mojih!!! :)

6.

Obarite ove “krvave” njoke u dosta slane vode, kojoj ste dodali kap maslinovog ulja

7.

Hmmm…svakako poslužiti pre zore uz omiljeni…umak? ;)

  • Njoki(2)
  • Njoke(1)
  • Cvekla(1)
  • Pirovo-brasno(1)
  • Gnocchi(1)
  • Domaca-testenina(1)
  • Cikla(1)
  • Speltino-brasno(1)
  • Sir(1)

8

:*

Slucajnost me dovela do recepta..Hehe, nisam sigurna da li cu isprobati, jer moji ne vole..Ko ce spremati samo za sebe. Ali sam sigurna, kada me uhvati “zuta minuta” da cu proviriti na tvoje stranice i procitati ponovo recept..Vrlo duhovito i originalno prezentovano.. Hvala za sasave njoke! Meni je prijalo citanje…

Jojo-i-Miki, jako je to lepo cuti od vas, posto sam mnogo puta uzivala u vasim receptima :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)