Miris cimeta je svakako miris Božića.
Miris cimeta je svakako miris Božića.
Sastojci
Priprema
Najprije pomiješajte prašak za pecivo, cimet, mljevene orašaste plodove i brašno.
U posebnoj posudi miješajte jaja, med, smeđi šećer, maslac (ili svinjsku mast - ako volite pravi puni starinski okus kolačića) i vanilin šećer.
Tome dodajte smjesu brašna, mljevenih orašastih plodova, praška za pecivo, cimeta i naribanu koru jedne naranče. Sve skupa zamijesite u homogenu, kompaktnu smjesu. Smjesu stavite na pola sata u hladnjak, a onda izvaljajte valjkom za tijesto te kalupima izrezujte željene oblike – boriće, zvjezdice, Djeda Mraziće...
Lim obložite papirom za pečenje, posložite kekse i pecite ih cca. 10-ak minuta na 180°C. Kada ih izvadite, ostavite da se ohlade, a onda ukrasite po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara