Moj profil

Božanstvene jabuke

60 minuta
33

Krema,predivna. . . lagana,pjenasta pa odlično

Krema,predivna. . . lagana,pjenasta pa odlično

Sastojci

Biskvit
2 kašičice praška za pecivo
1 kašika sirćeta
1 kašika tamnog kakaa
Krema
1kg jabuka
300gr šećera
1 kašičica cimeta
2,5dl šlaga a može i duplo
još
čokolada za šaranje

Priprema

1.

Biskvit - Izlupati bjelanjke,dodati šećer,sirće i prašak za pecivo, žumanjke te brašno.podijeliti na dva i u jedan dio dodati kakao.Sipati u tepsiju malo jedne malo druge smjese da bude šaren biskvit.Peći oko20 min na 180°C

2.

Jabuke izrezati na kockice te zaliti sokom od limuna da nepotamne.Šećer karamelizirati te dodati jabuke.Peći dok se šećer ne otopi i nenestane tekućina.Izmiksati štapnim mikserom u piru te dodati vanil šećer i cimet.U mlako dodati želatinu napravljenu po uputsvu a u hladno dodati izmiksani šlag.Na biskvit istresti kremu te išarati otopljenom čokoladom

Posluživanje

Ostaviti u hladnjaku da se krema stisne i onda poslužiti.Vjerujte mi da će nestati brže nego što ste mislili

  • Jabuke(1)
  • Karamel(1)
  • Kolac-probati(1)
  • Kolac-so-jabolki(1)
  • Voćni kolači(1)

4

🙂

Pravo bozanstveno 🙂

I meni se jako svidja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)