Moj profil

Bombice sa kokosom i prženim lješnjacima

41

Oni koji nemju zube neka samelju lješnjake :)

Oni koji nemju zube neka samelju lješnjake :)

Sastojci

80 gr „Petit buerre“ mljevenog keksa
40 gr 40 gr mljevenog oguljenog badema
400 gr kvalitetnog mlijeka u prahu
300 gr šećera
150 ml vode
200 gr maslaca
prženi oguljeni lješnjak
oblatne za vafl kuglice
2 žlice vode
kokos za dekoraciju

Priprema

1.

Mljeveni keks, bademe, mlijeko u prahu i kokosovo brašno spojiti i dobro izmiješati.

300 gr šećera, 2 vanilin šećera i 150 ml mlijeka kuhati dok se šećer ne rastopi, skinuti sa vatre i tako toplo umiješati dobro u u gore navedenu suhu masu.

Ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.

2.

Kad se smjesa ohladila umiješati 200 grama omekšalog maslaca i miješati dok se ne dobije jednolična masa i ponovo staviti u frižider da se malo stvrdne.

3.

Oblatne za vafl kuglice izrezati škarama da se dobiju poluloptice

4.

Svaku polulopticu puniti sa smjesom i u jednu polovicu staviti prženi lješnjak i onda ih spojiti i odstraniti višak smjese koji eventualno iscuri.

5.

Na dvije žlice vode otopiti 3 žlice štaub šećera i na laganoj vatri miješati dok se ne malo ne zgusne.

6.

Svaku lopticu umočiti u šećernu glazuru i uvaljati u kokosovo brašno i ostaviti da se suše na sobnoj temperaturi.

  • Bijeli-bozic(1)
  • Kuglice(1)
  • Bombici(1)
  • Oblatne(1)
  • Oblatne-rafaelo(1)
  • Kokos(1)
  • Bademi(1)
  • Božić(1)
  • Sitni-slatki(1)

6

ovo mora biti ekstra medjutim mene jedi ovo mleko u prahu neznam stim da radim hahahha znas mene!!!

Prekrasno izgleda ^^ šteta što recept nije malo prije objavljen  pa bi ih za Božić radila 😁 Ovako će morati malo pričekati budući da se sad oporavljam od kolača i viška hrane općenito XD

Nisam znala da ima za kupiti tih kuglastih oblatni.. Nadam se da ću ih pronaći u Plodinama 🙂

e ovo je nesto fantasticno!!!U zadnjih nekoliko dana sam u raspolozenju za samo bombasticne kolacice, i rolatice od keksa i orasastih plodova....Nikada nisam pravila rafaelo, ali ovaj fecept ide na probu vec za dan dva :)...

Ovako je ispalo drugima