Moj profil

Bogati gulaš s povrćem

120 minuta
5

Sastojci

za
1-2 mrkve
1 stapka celera
2 srednja krumpira
100 g zamrznutog Podravka Mladog graška
100 g zamrznutih Podravka Zelenih mahuna

Priprema

1.

Meso narežite na kocke. Zagrijte malo maslinovog ulja u dubljoj posudi na jačoj vatri.

2.

Dodajte meso i popecite ga u serijama, nekoliko minuta sa svake strane da porumeni. Između serija dodajte maslinovog ulja po potrebi. Popečeno meso izvadite i ostavite sa strane.

3.

Vatru smanjite na srednju, dodajte ostatak maslinovog ulja, narezanu papriku, mrkvu i celer. Kratko popecite uz miješanje, pa vratite zapečeno meso.

4.

Dodajte rajčicu, ulijte 700 ml vode i umiješajte Fant. Kad zakuha smanjite vatru, poklopite, pirjajte oko 90 minuta uz povremeno miješanje i dodavanje vode po potrebi.

5.

Zatim dodajte krumpir narezan na kockice, kukuruz, grašak, mahune, kupus i malo chilia. Pirjajte oko 20 minuta ili dok krumpir ne omekša.

Posluživanje

Prije posluživanja pospite narezanim peršinom i poslužite toplo.

Savjet

Zelje možete zamijeniti porilukom i dodati povrće koje volite.

  • Bogati-rucak(1)
  • Gulaš s povrćem(1)
  • Fant(1)
  • Fantinspiracija(1)
  • Gulaš(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)