Moj profil
dark-angel
27.7.2007.

Bobanova torta

72

Torta se zove Bobanova ali ne znam jel se služi u Bobanovom restoranu u Zagrebu. Recept je dobiven od mamine prijateljice. Probajte

Torta se zove Bobanova ali ne znam jel se služi u Bobanovom restoranu u Zagrebu. Recept je dobiven od mamine prijateljice. Probajte

dark-angel
27.7.2007.

Sastojci

200 g šećera
6 jaja
200 g čokolade za kuhanje
marmelada od brusnice
1/2 l Hulala šlaga

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 180.

2.

Mutiti 6 jaja i 200 g šećera 10 min. Nakon toga dodati otopljenu čokoladu i mutiti sve zajedno 7 min. Smjesu preliti u namašćen i pobrašnjen pleh. Peći 40-ak min.

3.

Kad je biskvit pečen ohladiti ga. Ohlađen biskvit preokrenuti i namazati marmeladom od brusnice. Ukrasiti šlagom.

4.

Ohladiti prije posluživanja

  • Torte(7)
  • Čokolada(2)
  • Deserti(2)
  • Kolači(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Sweet(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kolači i torte(1)
  • Sve-5(1)

16

hm...ja sam ovu tortu radila po jednom drugom receptu ali su se bjelanjci tukli posebno sa šećerom, a žumanjci sa otopljenom čokoladom i praškom za pecivo pa se sve zajedno izmiješalo.i moram iskreno priznati da tako mekan biskvit koji se doslovno topio u ustima još nisam jela.torta je bila odlična a tako jednostavna.

ODLIČAN!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Upravo sam ga danas napravila i stavila sam po preporuci nekog PP a umjesto brusnica sam napravila sama borovnice prokuhane sa šečerom do željene gustoče. Moji su oduševljeni. a radila sam ga isključivo zbog toga jer nema brašna.

super je... ja sam od pola smjese napravila tortu a od pola 24 cupcakesa. nisam sliknula tortu jer su ju pojeli prijevremena 🙂i nafiljala sam ih sa marmeladom od višanja koju sam prošlog ljeta skuhala 🙂za prsteke polizat :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)