Još jedan u nizu ukusnih recepata za muffine pa ako Vam se sviđa i Vi probajte :)
Još jedan u nizu ukusnih recepata za muffine pa ako Vam se sviđa i Vi probajte :)
Sastojci
Priprema
SMJESA ZA TIJESTO:
Pomiješajte pjenjačom sastojke za tijesto, a zatim dobro umutite mikserom. Ostavite sa strane.
SMJESA OD BOROVNICA:
U padelicu stavite borovnice, šećer, limunov sok i bourbon vanilin šećer te miješajte dok ne pusti tekućinu i pojave se mjehurići.
Zamiješajte u posudici 2 žličice gustina i 4 žličice vode te ulijte u smjesu od borovnica. Miješajte dok se ne zgusne, te maknite s vatre.
U posudice za muffine stavite papirnate košarice, te ih punite smjesom za tijesto. Na vrh stavite žlićicu smjese od borovnica i čačkalicom pomiješajte.
Muffine pecite na 180*C 30-ak minuta dok se zarumene.
Posluživanje
Poslužite tople ili ohlađene. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3