Moj profil
Lagani rucak za ljubitelje blitve!
Sastojci
Priprema
1.
Blitvu operemo istavimo u kipucu vodu da samo malo pokipi 1 min.Izvadite te ju sitno isjeckajte,kao persin.
Posluživanje
Brasno przite na ulju,kad malo dobije boju dodaj sitno isjeckan mali cesnjak,zati i njega malo przi.Izmakni sa vatre te dodaj mlijeko,vrati na vatru i lagano mjesaj.Kad se pocne gusnut,dodaj blitvu i sol (po zelji koliko zelite slano).Sve zajedno mjesajte na laganoj vatri ,kad se zgusne gotovo je.Kuhano tijesto dodajte u umak izmjesajte........Ako vam je umak pregust dok jos kuhate smijete dodat mlijeko.
1