Moj profil
Ame
28.3.2010.

Blitva sa prelivom od đumbira

9
Ame
28.3.2010.

Sastojci

700g mlade blitve
1/3 šolje hladno ceđenog suncokretovog ili maslinovog ulja
2 kašike jabukovog sirćeta
po dve kašičice senfa i sosa od soje
1 češanj seckanog belog luka
1 kašika seckanog svežeg đumbira

Priprema

1.

Prepolovite listove blitve ako su duži od deset centimetara. Kuvajte ih na pari. Kada postanu mekani (posle 4-5 minuta), spustite ih u hladnu vodu da se ohlade. Zatim ocedite i stavite u činiju. Dodajte ulje, sirće, senf, beli luk, sos od soje (šoju ili tamari), đumbir. Promešajte.

  • Blitva(3)
  • Djumbir(1)
  • Probati-blitva(1)
  • Đumbir(1)

4

super za ručak

odličan  rucak

zvuci vrlo zanimljivo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)