Jednostavan, brz, ukusan i jeftin slatkiš. Najbolji je sa kajsijama ili jagodama ali može i drugo voće, sveže ili smrznuto. U konkretnom slučaju, u pitanju su šljive.
Jednostavan, brz, ukusan i jeftin slatkiš. Najbolji je sa kajsijama ili jagodama ali može i drugo voće, sveže ili smrznuto. U konkretnom slučaju, u pitanju su šljive.
Sastojci
Priprema
Mere su date u šoljicama ali možete meriti i čašama od jogurta (1 čaša = 2 šoljice)
Umutite sneg od belanaca pa dodajte šećer i vanilin šećer. Nastavite da mutite dok ne dobijete čvrst šam.
Dodajte žumance, jedno po jedno, neprekidno muteći.
Potom uspite brašno i prašak za pecivo.
Na kraju uspite ulje.
Nastavite da mutite dok masa ne bude ujednačena.
Uspite testo u četvrtast kalup obložen papirom za pečenje.
Šljive presecite na pola po dužini i izvadite koštice.
Ravnomerno poređajte voće po testu i stavite u prethodno zagrejanu pećnicu.
Pecite 45 minuta na 180 - 200 stepeni.
Gotov kolač pospite šećerom u prahu. Sačekajte da se ohladi pa isecite na kocke.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara