Moj profil

biskvit po starinski

26

žalosna zbog neuspjelog biskvita iz nekih novina meni draga teta Ljubica podijelila je samnom ono sigurno, prokušano, kako su delale naše stare bake,...

žalosna zbog neuspjelog biskvita iz nekih novina meni draga teta Ljubica podijelila je samnom ono sigurno, prokušano, kako su delale naše stare bake,...

Sastojci

bikvit žuti
2 žlice mlake vode
7 dkg šećera kristal
1 put na vrh noža praška za pecivo
biskvit orah
sve isto kao kod žutog samo dodati 7,5 dkg oraha
biskvit čokoladni
isto kao za predhodna dva osim što se u osnovne sastojke još doda 0,50 dkg kakaa u prahu koji se pomiješa sa 7,5 dkg oštrog brašna

Priprema

1.

2 bjelanjka sa 2 žlice mlake vode istući u čvrst snijeg pa dodati šećer i vanilin šećer.ponovo promiksati pa dodati žumanjke i na kraju brašno (ako se dela orah biskvit il čokoladni na kraju dodati orahe il kakao). još malo smiksati pa izliti u kalup i peći na 180 cca 10-15 min.

Posluživanje

Mjere su napravljene za pečenje koru po koru. 2 jaja idu u 1 koru. Iako sam mislila da mi je to komplicirano ispalo mi je na kraju jednostavnije i brže nego peći cijeli biskvit odjednom. U svakom slučaju nikad ne mogu pogriješiti prilkom rezanja kao što se znalo dogoditi prije.

  • Biskvit(2)
  • Cake(1)

1

Super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)