Moj profil
anarad
1.11.2012.

Bilijeva pita sa malinama i kokosom

28

Od kad nam prikazuju kako kuva Bill Granger svašta sam nešto isprobala. Ovo je jedna od njegovih brzih, a jako ukusnih pita.

Od kad nam prikazuju kako kuva Bill Granger svašta sam nešto isprobala. Ovo je jedna od njegovih brzih, a jako ukusnih pita.

anarad
1.11.2012.

Sastojci

za donje testo:
1 jaje
120 gr putera
100 gr šećera
1/2 kesice praška za pecivo
šoljica mleka
oko 150 gr brašna
i još:
džem od malina
za gornje testo:
2 jaja
100 gr putera
100 gr šećera
100 gr kokosovog brašna
oko 40 gr pšeničnog brašna

Priprema

1.

Izmešati sastojke za donje testo. Ovo bi trebalo da bude malo gušće nego testo za palačinke.

2.

Sipati tako pripremljeno testo u podmazanu modlu sa malo podignitim i rebrastim ivicama.

3.

Preko ovog testa staviti džem od malina.

4.

Zatim spremiti i drugo testo, koje bi trebalo da bude mrvičasto.

5.

Pospite drugo testo preko džema.

6.

Ugrejte rernu na 200°C, stavite pitu u nju i pecite 30-40 minuta u zavisnosti od rerne.

  • Pita-slatka(2)
  • Pite slatke(2)
  • Bill-granger(1)
  • Kokos(1)

1

Jako mi se svideo ovaj kolač i ja sam ga gledala,ali nikako da ga napravim...😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)