Moj profil

Bijeli umak sa piletinom

44

Preukusan umak, odlican kad nam treba nesto na brzinu...uz njoke ili neku tjesteninu. Piletina koju svi volimo i Gorgonzola sir koji umaku i daje poseban ukus.

Preukusan umak, odlican kad nam treba nesto na brzinu...uz njoke ili neku tjesteninu. Piletina koju svi volimo i Gorgonzola sir koji umaku i daje poseban ukus.

Sastojci

250 gr piletine
40 gr maslaca
1 dl vode
1 dl mlijeka
50 gr Gorgonzola sira
so, suvi zacini

Priprema

1.

Otopiti maslac na laganoj vatri. Dodati 250 gr nasjeckane piletine te prziti nekoliko minuta dok meso ne pobijeli. Uz mijesanje dodati 1dl vode, te posolitI i zaciniti po zelji. Kratko prokuhati. Dodati vrhnje za kuhanje, 1dl mlijeka i gorgonzolu. Kuhati na laganoj vatri dok smjesa ne postane glatka.

posluziti uz nnjoke ili tjesteninu po zelji.

  • Pile(1)

2

Hvala Maki! 😘

Brzo i fino, odličan umak! Rado👋😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)