Moj profil

Bijele štange

41

Super kolač,pogotovo ako vam ostane bjelanjaka viška. Mi ih obožavamo!

Super kolač,pogotovo ako vam ostane bjelanjaka viška. Mi ih obožavamo!

Sastojci

2 bjelanjka
25 dkg šećera
25 dkg oraha
sok 1 limuna

Priprema

1.

U bjelanjke dodati šećer i sok od 1 limuna. Miksati dok se ne dobije čvrsti snijeg.

2.

Odvojiti 2 žlice snijega,a u ostatak umiješati mljevene orahe.

3.

Pek papir posuti sa malo mljevenih oraha,jer je smjesa vrlo ljepljiva,pa istresti smjesu na papir .Oblikovati dva pravokutnika i premazati ih sa odvojenim snijegom.

4.

Nožem namočenim u vodu rezati prst debele štangice i stavljati ih na pleh za pečenje obložen pek papirom.

5.

Sušiti štangice u pećnici na 100C oko sat vremena. Pazite da snijeg ne požuti,ako pećnica jače peće smanjite temperaturu.

Posluživanje

Poslužite ih ohlađene uz kavu,likere,ili klincima uz čaj ili mlijeko. Dobar tek!

  • Bjelanci(1)
  • Starinski-recepti(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Orah-stapici(1)
  • Orasi(1)
  • Božić(1)
  • Kolaci-belki(1)

4

Hvala svima na pozitivnim komentarima budući da je ovo moj prvi objavljeni recept! 🙂 

Za svaki blagdan su na stolu...dobro da si napisala mjere jer ja ih radim odokativno pa pogađam....

Ovo me vratilo u djetinjstvo... moja baka je to stalno pekla. Hvala na podsjećanju, baš ću ih napraviti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)