Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Napravite bechamel . U 3/4 litre mlijeka stavite dvije u vrh pune zlice brasna i malo soli . Dobro promijesajte pjenjacom , stavite na vatru i nastavite mjesati dok se ne zgusne ali ne previse jer mora ostati prilicno tekuci .
2.
Pleh premazite najprijje sa malo maslaca , prelijte sa malo bechamella pa prekrijte sa 2 lista tijesta za savijace .
Dodajte malo sunke isjeckane na komadice , malo mozzarelle iskidane na komadice , prelijte umakom i posipajte ribanim sirom . Prekrijte sa jos dva lista tijesta rasporedite mozzarellu , sunku i posipajte ribanim sirom . Nastavite tako dok ne potrosite sve sastojke.
Zadnji sloj prelijte umakom i posipajte ribanim sirom . Pecite na 220° oko pola sata .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7