Moj profil
Za sve koji vole biftek
Sastojci
za
Priprema
1.
Biftek u komadu marinirati večer prije
Marinada – maslinovo ulje, wochester umak, peršin, papar i sol(istučeni), majčina dušica, vlasac
2.
Zagrijati pećnicu na 250°C
3.
Biftek preliti kipućim uljem
4.
Zatim staviti biftek u vruću pećnicu na cca 30min (600g bifteka) ovisno o željenoj varijanti pećenja
5.
Cijelo vrijeme pećenja kontrolirati biftek da se ne "prepeće" (različite pećnice drugačije funkcioniraju na visokoj temperaturi
Posluživanje
Biftek poslužiti narezan na tanke ploške
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara