Moj profil

Bezglutenski domaći kruh

75 minuta
11

Kupovni Bezglutenskog kruh ipak je preskup pa je najbolje ispeći fini domaći hljeb. .

Kupovni Bezglutenskog kruh ipak je preskup pa je najbolje ispeći fini domaći hljeb. .

Sastojci

za
500 g mix B Schar bezglutenskae mješavine za kruh
1 suhi kvasac
400 ml mlake vode
1 žlica šećera
1 žličica soli
1 dcl ulja
Sjemenke lana

Priprema

1.

Ostaviti suhi kvasac u žlicui mlake vode i šećera da se uzdigne. .za to vrijeme od bezglutenskog brašna. .ulja..vode i žličice soli umijesiti tijesto nastavkom za tijesto. .

2.

Ubaciti uzasli kvasac te i dalje mijesiti dodavajuci brašno dokle god se tijesto lijepi. .dodati sjemenke lana i premijesiti još jednom. .

3.

Oblikovati kuglu i prebaciti u kalup obložen papirom za pečenje. .ostaviti barem pola sata na toplom da se dize. .

4.

Uzdiglo tijesto zarezemo uzdužno nekoliko puta te premažemo posoljenim zutanjkom. .stavimo peći u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva 30 do 35 minuta te još desetak minuta zapeci na gornjem grijaču. .

5.

Izvaditi kruh i još vruć premazati uljem. .ili maslacem po volji. .

6.

DOBAR TEK 

Posluživanje

Evo ga. .već treći dan nosim na posao i ne mrvi se. .o još je svjež. .

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kruh-bez-glutena(1)

4

Pusaaaa. .ovaj mi je baš uspio. .

Volim gf brašna, fini hlebić Pusaa

Nažalost meni se mrvio ali ovaj kruh sam radila sa Mix B Schar i taj mi se ne mrvi. .pa sam sva sretna hahaha

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)