Kupovni Bezglutenskog kruh ipak je preskup pa je najbolje ispeći fini domaći hljeb. .
Kupovni Bezglutenskog kruh ipak je preskup pa je najbolje ispeći fini domaći hljeb. .
Sastojci
Priprema
Ostaviti suhi kvasac u žlicui mlake vode i šećera da se uzdigne. .za to vrijeme od bezglutenskog brašna. .ulja..vode i žličice soli umijesiti tijesto nastavkom za tijesto. .
Ubaciti uzasli kvasac te i dalje mijesiti dodavajuci brašno dokle god se tijesto lijepi. .dodati sjemenke lana i premijesiti još jednom. .
Oblikovati kuglu i prebaciti u kalup obložen papirom za pečenje. .ostaviti barem pola sata na toplom da se dize. .
Uzdiglo tijesto zarezemo uzdužno nekoliko puta te premažemo posoljenim zutanjkom. .stavimo peći u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva 30 do 35 minuta te još desetak minuta zapeci na gornjem grijaču. .
Izvaditi kruh i još vruć premazati uljem. .ili maslacem po volji. .
DOBAR TEK
Posluživanje
Evo ga. .već treći dan nosim na posao i ne mrvi se. .o još je svjež. .
Kako je tebi ispao recept?
4