upravo pripremih nešto jako fino i vrlo, vrlo zdravo… malo je egzotično ali sva sreća može se kupiti i kod nas i to ne baš jako skupo… ja sam ga dobila i uvjerila se da je stvarno nešto posebno… a da je zdravo i potrebno organizmu uvjerila sam se čitajući o njemu….
upravo pripremih nešto jako fino i vrlo, vrlo zdravo… malo je egzotično ali sva sreća može se kupiti i kod nas i to ne baš jako skupo… ja sam ga dobila i uvjerila se da je stvarno nešto posebno… a da je zdravo i potrebno organizmu uvjerila sam se čitajući o njemu….
Sastojci
Priprema
batat i poriluk očistite i operite.
narežite batat na kolutove debljine 1 cm, a poriluk na rezance.
u zdjelu stavite maslinovo ulje, zagrijte ga i dodajte batat.
pecite na laganoj vatri podlivajući vodom prema potrebi.
pri kraju ubacite narezani poriluk i dodajte začine.
poklopite i dinstajte još malo dok poriluk ne omekša.
Posluživanje
jelo poslužite toplo u svježe ubranu salatu iz vrta, vjerujte mi paše uz radić, zelenu salatu ili rigu… izvrsno kao prilog ili glavno jelo… uživajte…
probala sam batat pečeni i kuhani, ali bez ičega, nisam znala s čime bih ga kombinirala, bilo mi je tako slatko.Volim poriluk na sve načine i sljedeći put pravim ovako.Samo još nešto, kupovala sam dvije vrste batata, kao ovaj na slici i on mi je puno ukusniji, a drugi je kao bijeli krompir i nije baš tako sladak.
Kako je tebi ispao recept?
1