Moj profil

Bananko rolada

10

Od jednostavnih sastojaka nastala je ova fina rolada

Od jednostavnih sastojaka nastala je ova fina rolada

Sastojci

Biskvit:
8 žlica šećera
8 žlica mljevenih oraha
1 vrečica praška za pecivo
Krema:
1/2 litre mlijeka
12 dag brašna
1 vrečica vanilin šećera
20 dag šećera
Još potrebno:
200 grama margarina
2 banane

Priprema

1.

Biskvit: bjelanjke izmiksamo u čvrsti snijeg, dodamo šećer i miksamo dok se ne otopi, zatim ulijemo žutanjke. Ručno umiješamo brašno pomiješano s orasima i praškom za pecivo i dodamo jednu žlicu ruma. Plinski protva obložimo papirom za pečenje i ulijemo biskvit koji se peče na 175 stupnjeca oko 15 min. Vrući biskvit omotamo kuhinjskom krpom i ostavimo da se ohladi. 

2.

Krema: odvojimo malo mlijeka od navedene količine da razmutimo brašno i šećer s vanilin šećerom, ukuhamo u ostatak mlijeka dok krema ne provrije i dok se ne zgusne. U hladnu kremu umiksamo 200 grama margarina. 

3.

Postupak: roladu odmotamo namažemo sa 3/4 kreme i poslažemo banane, zarolamo i roladu premažemo ostatkom kreme. Ostavit da se ohladi!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)