Moj profil
nataly35
18.5.2011.

BANANKO

9

Brz  i jednostavan kolač.Okus  kao kupljeni bananko. Odličan za dječje rođendane. ;)

Brz  i jednostavan kolač.Okus  kao kupljeni bananko. Odličan za dječje rođendane. ;)

nataly35
18.5.2011.

Sastojci

3 bjelanjka
20 dag šećera
1,5 dl mlake vode
30 dag šećera u prahu
2 dl vode
3 dag želatine
ekstrakt od banane
GLAZURA 15 dag čokolade
5 žlica ulja

Priprema

1.

Bjelanjak miksaj u čvrsti snijeg,pa dodaj šećer i ponovno miksaj.U to dodaj mlake vode i šećer u prahu i ponovno miksaj. Ja smanjim količinu šećera u prahu da mi kolač nije presladak.

2.

Posebno zakuhaj vodu i želatinu (po uputstvima na vrećici) i vruće nalij u smjesu. Sve skupa miksaj dok ne očvrsne.Na kraju dodaj ekstrat od banane.

3.

U lim stavite oblatnu i nalijte smjesu. Stavite u zamrzivač na 15 min.da se želatina slegne. Ja koristim plitki lim da mi kolač bude tanak.

4.

Čokoladu otopi na pari i dodaj ulje. Prelij kolač i stavi na hladno.

  • Bananice(1)
  • De(1)
  • Mancmalo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)