Moj profil

Bananko

130

..za sve ljubitelje ovog slatkisa…....
..moj poklon za sve Vas…

..za sve ljubitelje ovog slatkisa…....
..moj poklon za sve Vas…

Sastojci

potrebno
2 pudinga (okus banane), moze i vanilia
80-100g smedjeg secera ili drugog sladila
1 zlica gustina (skrobnog brasna)
1 zelatina (instant Podravka) ili druga vrsta zelatine
5-6 kapi arome banane
300 ml vode ili soka od banane
coko ovitak
100 g tamne cokolade
1 velika zlica margarina za kreme ili maslaca
2 zlice vrhnja za slag

Priprema

1.

Prah za puding i gustin pomijesati s par zlica vode.

2.

Vodu i secer staviti kuhati, dodati van, secer. Kada voda zakuha, vatru smanjiti na skroz laganu i ukuhati smjesu od pudinga, kuhati 1-2 minute. Odmah ce se zgusnuti. Umijesati i aromu banane. Ostaviti da se malo ohladi.

3.

U mlaku kremu umijesati zelatinu. Instant se samo mikserom umijesa. Ako se radi s nekom drugom, napraviti po uputstvu na vrecici.

4.

Cokoladu, marg. i vrhnje otopiti, izliti na alu foliju, namazati u obliku duzeg kvadrata, staviti u frizider da se cokolada stisne. Na stvrdnutu cokoladu namazati ohladjenu kremu i premazati ostatkom cokolade. Staviti u frizider na 1 sat i rezati na zeljene oblike. Moze se koristiti i neki drugi omiljeni coko ovitak.

5.

Moze se i na drugi nacin: kremu namazati na foliju, ostavit da se stvrdne, rezati na prutice i onda umakati u cokoladu. Prvi nacin je jednostavniji, drugi efektniji. Od ove kolicine sam dobila 6 banaka…velicine originala. Po zelji povecati kolicinu sastojaka.

  • Sitni kolači(5)
  • Kolači(4)
  • Bananko(3)
  • DJECA(2)
  • Desert(1)
  • Za decu(1)
  • Za-probat(1)
  • Bananko-nepeceno(1)
  • Bananice(1)

49

davno sam to pravila i jako je ukusno ali sad ne mogu prnaći svoj recept da ga usporedim samo se sjećam da sam nešto dugo morala miksati na najmanjoj brzini ;))) ali okus im je bio fantastičan , probat ću i ovo 😉

Hvala puno mamitaog, malo mi je neugodno. Svi mi imamo svojih kvaliteta.

...Sandra5.... ti si genije što se kuhanja tiče.... Ana ti nije ni do gležnja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)