Moj profil

Banana bread chocolate chip muffini

60 minuta
16

Ovo je tako fino, sočno i jednostavno...

Ako možete koristite u potpunosti kokosovo ulje, ako ga nemate ne smeta..

Koristila sam veliku šalicu za čaj.

Ovo je tako fino, sočno i jednostavno...

Ako možete koristite u potpunosti kokosovo ulje, ako ga nemate ne smeta..

Koristila sam veliku šalicu za čaj.

Sastojci

za
2 žlice kokosovog ulja
150 g krupno sjeckane čokolade
2/3 šalice šećera
1,5 šalica oštrog brašna
1 žličica vanila ekstrakta
1 žličica sode bikarbone
malo soli

Priprema

1.

Napravite kašu od banana, dodajte jaja i šećer, miksajte.

2.

Dodajte otopljeno ulje i margrarin, miksajte.

3.

Dodajte brašno, čokoladu, sol, vaniliju (ja sam koristila domaći ekstrakt napravljen s brandyem), miksajte.

4.

Na kraju polagano umiješajte sodu bikarbonu

5.

Stavljajte po žlicu smjese u namašćene i pobrašnjene kalupe.

Pecite na 175 stupnjeva dok ne porumene.

Meni je ispalo oko 19 muffina.

  • Muffini-slatki(1)
  • Banana-biskvit(1)
  • Čokolada(1)
  • Banana-bread(1)

1

Ovo fino izgleda, isprobavam ovaj vikend!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)