baklava s kokosom

U posudi matimo mikserom jaja i secer, nakon toga zlicom dodajemo orahe, kokos i cokoladu i promjesamo. U plehu za pecenje poprskanu uljem redamo tri kore pa onda fil, pritom svaka korica se poprska uljem. Radimo rolate od tri kore, znaci dobijemo pet rolata u plehu za pecenje. Poprskamo opet na kraju uljem cijelu (rasjecenu na komadice )  baklavu i pecemo na 150 stupnjeva oko 40 minuta. Serbet dobijamo od 800 grama secera i 600 grama vode i polijemo toplu baklavu.