Moj profil
sanjalbrt
1.1.2022.

Baklava

5

Vidjela sam da ima dosta sličnih recepata za baklavu ali ova je meni i mojim ukućanima najfinija 😊.

Vidjela sam da ima dosta sličnih recepata za baklavu ali ova je meni i mojim ukućanima najfinija 😊.

sanjalbrt
1.1.2022.

Sastojci

1 Paket gotovih kora za pitu
500 Gr mljeveni oraha
2 Žlice krušnih mrvica
50-100 Gr grožđica
ulje
800 Gr šećera kristala
500 Ml vode
1 Kom limun

Priprema

1.

Napraviti smjesu od svih navedenih sastojaka: orasi, krušne mrvice i grožđice. 

2.

U veliku tepsiju od rerne slagati na sljedeći način. Kora, malo ulja, smjesa. 

3.

Kada je sve složeno izrezati baklavu na kocke ili rombove kako tko voli. 

4.

Staviti u pećnicu na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Naravno vrijeme ovisi o pećnici. Baklava treba blago porumeniti. 

5.

Za to vrijeme dok se baklava peće napraviti sirup kojim ćemo još vruću baklavu zaliti. 

6.

Sirup se pravi na sljedeći način:

800 gr šečera

500 ml vode

1 limun narezati na kolutove

7.

Sirup kuhati dok se šečer ne otopi. Kada zavri otprilike jedno 5 minuta. 

8.

Baklavu još vruću zaliti napravljenim sirupom. 

Posluživanje

Najbolje baklavu poslužiti kada se dobro ohladi. 

Savjet

Ukoliko vam se čini preslatko može se oduzeti šečera od 100-200 gr. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)