Moj profil

Bakini cajni cvetici

60 minuta
18

U zelji da sacuvam uspomenu na moju naaajjdrazuuu i najvoooooljeniju baku, koja je tacno pre tri godine otisla na neko lepse mesto, napravila sam njen najsladji i najjednostavniji kolac koji je obelezio dobar deo mog detinjstva. Uzivajte! :)

U zelji da sacuvam uspomenu na moju naaajjdrazuuu i najvoooooljeniju baku, koja je tacno pre tri godine otisla na neko lepse mesto, napravila sam njen najsladji i najjednostavniji kolac koji je obelezio dobar deo mog detinjstva. Uzivajte! :)

Sastojci

za
1kg cajnih cvetica (kolutica)
1 l mleka
250 gr margarina
100 gr visanja
1 nes kapucino

Priprema

1.

U 800 ml mleka skuvati tri pudinga od vanile i ostaviti da se ohladi.

U medjuvremenu, penasto umutiti margarin (volim da koristim onaj sa ukusom slatke pavlake), dodati 250 gr secera u prahu a zatim u smesu dodavati kasiku po kasiku ohladjenog pudinga od vanile. Na kraju dodati jednu kesicu vanilin secera.

2.

Nakon toga, izmutiti jednu kesicu ness kapucina sa 200 ml toplog mleka i zatim pripremiti pravougaonu  tacnu za kolac.

Cajne kolutice podeliti u cetiri dela (ja sam koristila one u obliku cvetica), potapati ih u kapucino i redjati na tacnu. Preko prvog reda, premazati fil pa visnje i suvo grozdje, i tako redom dok sve ne potrosite.

Kolac premazati ostatkom fila i prekriti umucenim slagom. Posuti seckanim lesnicima.

Ostaviti u frizideru da odstoji do ujutru.


Posluživanje

Prijatno. :)

  • Bakini recepti(1)
  • Kolaci-cajni-kolaci(1)
  • Cajni kolutici(1)
  • Puding-od-vanilije(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

2

Tacno tako.

Unuka i baka, najveća ljubav... Ja sam i unuka i baka i obe ih obožavam kao i one mene. Sretan je onaj tko u djetinjstvu a i poslije ima baku blizu sebe.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)