Moj profil
Mimi-Atlanta
21.6.2017.

Baked Parmesan Potato...

34

Krumpir "to die for"...odlicna,ukusan i jednostavan pecen krumpir sa parmesan sirom,zacinima i maslinovim uljem...

Krumpir "to die for"...odlicna,ukusan i jednostavan pecen krumpir sa parmesan sirom,zacinima i maslinovim uljem...

Mimi-Atlanta
21.6.2017.

Sastojci

1 salica 250ml.
4-5 krumpira
4-5 zlica maslinovog ulja
1/3 salica ribanog parmesana
ZACIN:
1/2 zlicice cesnjaka u prahu
1/4 zlicice Mljevene crvene paprike Podravka
1/2 zlicice oregana
1/2 zlicice suhog persuna
sol i peper

Priprema

1.

Krumpir gledajte da vam bude sto manji...operite,posusite i isjecite po duzini...

2.

ZACINI:Miksajte cesnjak u prahu,crvenu papriku,suseni persun  i oregano...

3.

U pleh uspite maslinovo ulje,preko maslinovog pospite sa ribanim parmesanom...

4.

Zatim pospite zacin smjesu...

5.

Zatim poredajte polutke krumpira,sjeceni dio prema dolje...

6.

Premazite s maslinovim gornji dio krumpira,zatim posplite i popaprite...Pecite u zagrijanoj pecnici na 200C oko 45-50 min...

Posluživanje

PAZNJA: ovdje nemojte ni slucajno da koristite bilo kakvu vrste sira...sir mora biti "aged" i tvrdi iliti dugogodinji...zbog duzine pecenja i visine tempe svi ostali sirevi ce vam zagorjeti...ovi dugogodisnji sirevi se fino ispeku i postanu hrskavi...znaci:RENDANI PARMESAN,ASIAGO,PARM.REGGIANO,PECORINO ROMANO.MANCHEGO,GRANA PADANO...eto samo od nekih...

  • Krumpir(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krompir(1)

2

Odlično!

kako jednostavno, mirisno, hrskavo i fino😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)